财联社11月8日电，世界卫生组织欧洲办事处发表的声明称，在1961年到2021年期间，欧洲的气温显著升高，平均每十年升高0.5摄氏度。气候变化也严重冲击了西班牙的油橄榄种植和橄榄油产业。根据官方发布的数据，今年是1964年有记录以来，西班牙第三干旱的年份，加上今年夏季的极端高温天气，给西班牙35万油橄榄种植户造成了严重冲击。根据专家和相关机构的预计，今年西班牙的油橄榄产量将不足去年的一半。