财联社6月22日讯，昨日下午，北京疫情防控工作新闻发布会介绍，位于北京的百事公司出现确诊病例，已停产停业。百事中国声明称，发生疫情个案的工厂从未生产任何饮料产品。

昨日深夜，百事公司再发具体声明，保证新发地疫情后的产品均已封存；涉事工厂全部员工已居家隔离。百事公司在声明中说，百事食品在中国有7家食品工厂，目前受到北京新发地批发市场疫情影响的仅仅是位于北京磁魏路的一家工厂，该厂只生产小批量的乐事无限罐装薯片。“病毒在整个产品供应链过程存活的可能性为零”。

百事公司业务在中国主要分为饮料系统和食品系统。目前旗下主要经营的子品牌如下：

2019年全球软饮市场规模达到8696亿美元，中国占接近10%的市场份额。百事可乐在全球软饮料细分市场的多个赛道中位列零售额前三。是食品饮料板块中市场关注的焦点。

中国碳酸饮料市场格局为可口可乐和百事双寡头垄断，2019年可乐与百事市占率分别为54.5%与36.3%。在百事深夜的进一步声明发布前，市场一致预测可口可乐或成最大赢家。但随着百事澄清其饮品线不受影响，市场期待的饮料替代行情，“还没开始，就已经结束了。”

资本市场相关个股中，康师傅控股（港股）于2012年与百事中国饮料业务结成战略联盟，开始在境内独家负责制造、罐装、包装、销售及分销百事可乐的非酒精饮料。

1993年，百事公司食品业务随着乐事薯片的引进而进入中国，目前拥有乐事、桂格、奇多、多力多滋等品牌，其中乐事、桂格在各自细分品类中都名列前茅。

此前，百事公司以7.05亿美元收购好想你旗下的百草味。在坚果零食同类赛道中，百草味与三只松鼠、良品铺子“三分天下”。Mob研究院发现，其均以女性用户为主，良品铺子深耕华中地区，三只松鼠与百草味布局一线城市。

华金证券提示食品饮料板块配置思路，认为按照当前的板块整体估值水平，目前食品饮料板块位于较高水平，估值进一步上行对应的风险加大，更加建议从业绩端考量，在需求逐季改善和供给端强者恒强的背景下，建议优先关注全年业绩确定性相对较高的白酒板块以及环比逐季改善的乳制品板块和啤酒板块。

个股方面，建议优选具有竞争优势和成长路径清晰的龙头。重点推荐标的：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、伊利股份、青岛啤酒、康师傅（港股）。