人造牛肉、猪肉和鸡肉都要来了 Beyond Meat率先“落户”中国
原创
2020-09-08 17:29 星期二
财联社 吴斌

财联社(上海,编辑吴斌)讯,北京时间周二Beyond Meat(别样肉客)发布声明,宣布在浙江嘉兴建设2家工厂,领先Impossible Foods等竞争对手,成为第一家将主要生产设施“落户”中国的人造肉跨国公司,受此影响,Beyond Meat美股盘前小幅上涨。

Beyond Meat在声明中表示,其全资子公司别样(嘉兴)食品有限公司与嘉兴经济技术开发区达成协议,拟在开发区内设计和发展生产设施,包括一座采用最先进技术的生产设施,并在中国采用“Beyond Meat”品牌生产植物牛肉、植物猪肉和植物鸡肉等植物肉产品。其生产设施将要入驻的嘉兴经济技术开发区毗邻上海,拥有重要的历史地位和商业价值。

Beyond Meat看中的是中国市场的巨大潜力,其首席执行官兼创始人Ethan Brown表示:“中国目前是世界上最大的动物肉产品市场之一,也有潜力成为最大的植物肉产品市场。”

这一项目目前正在推进中,预计将在数月内启动试生产,并于2021年年初全面投产。Beyond Meat预计中国将成为其全球最重要的市场之一,将成为生产和研发中心,同时也是未来的主要市场。

目前Beyond Meat产品已在中国的盒马鲜生、星巴克、肯德基、必胜客和麦德龙销售。

人造肉在一些市场已有一定的接受度,星巴克周二表示,9月起将在亚洲各地的菜单上增加植物性食品和饮料,包括Impossible Foods、Oatly和Beyond Meat公司的产品,涵盖中国香港、中国台湾、新加坡、新西兰和泰国等市场。

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