2016年至今，中高端白酒产品价量齐升，中低档白酒产销稳增。长远看，白酒行业进入新一轮上升期，生产集中度更加提升，提价增利趋势更加明显，品牌营销更加风行，酒企业探索新零售更加快速。

2021年11月食品饮料相对A股溢价率131.07%，同时相较2月高点有44.14%回撤。消费有序稳步恢复支持板块长期价值。

从基本面角度，银河证券看好白酒赛道一线白酒价值，改善明显的成长性个股。

重点关注两类品种：具有一线白酒品牌价值及优质基因的个股品种（山西汾酒），其品质品牌所带来的长期价值驱动价值；大众白酒品牌中有效锁定价格带，享受大众消费中枢上移的弹性品种。

落实到投资建议方面：从优选品牌价值所构成的长期竞争优势与业绩动力的角度，建议投资者可关注贵州茅台、五粮液、泸州老窖和山西汾酒等品种。