财联社7月18日电，美国农业部最新数据显示，美国6月份碎牛肉价格一个月内涨了6.294%，达到了每磅5.472美元，约合人民币42元/斤，创下历史新高。分析称，价格上涨的主因是市场供应下降，加上夏季烧烤季节的到来，市场消费处于旺盛阶段。