财联社5月28日电，鸡蛋期现价格近期快速上涨，07合约最高触及4135元/500kg，合约自4月以来涨幅接近20%，持仓量创下历史新高。本轮行情的核心驱动在于二季度产能缺口的兑现。短期来看，新开产蛋鸡存栏的恢复仍然需要一定时间，短期蛋价或仍将维持高位运行，但当前盘面已累计较大涨幅，市场情绪过热，需警惕高位波动风险。 (中粮期货)