财联社8月17日讯 （实习编辑 叶可/ 编辑 齐灵）欧洲今年的第五轮热浪仍在持续，企业承受的损失范围正从制冷成本上升蔓延至客流减少、生产效率下降和运营成本增加。

国际三大信用评级机构之一的穆迪（Moody's）估算，去年夏季欧洲热浪造成430亿欧元的经济产出损失，保险赔付仅约5亿欧元，极端高温引发的保险保障缺口进一步扩大。

意大利帕多瓦的变化尤其明显。当地居民过去习惯在傍晚6时至7时坐在户外小酌，随后再享用晚餐。高温迫使人们进入有空调的室内，这一延续百余年的消费习惯逐渐消失，不少餐饮企业因此流失客源。

当地餐饮业协会APPE Padova对帕多瓦市及周边地区约600家企业开展的调查显示，超过80%的受访企业在最近一轮的热浪中营业额下降约20%。该协会主席Federica Luni表示，这样的降幅足以吞噬企业全部利润，户外座位区和露台在原本的消费时段也无人使用。

企业面临的难题是传统营业中断保险通常以财产受损为赔付前提。极端高温很少像洪水或风暴一样直接损坏厂房和设备，却会造成客流减少、生产停滞和运营成本上升，这类间接损失往往不在承保范围内。

达信（Marsh）气候与可持续发展董事总经理Swenja Surminski表示，高温本身通常不属于传统保险承保的风险，由此造成的财务损失和经营中断却可能十分严重。

一项针对欧洲9000家中小企业的调查显示，只有28%的企业通过财产保险获得营业中断保障，而17%的企业投保了不以财产受损为前提的营业中断保险。随着列车延误、农作物减产、工厂制冷费用上涨和劳动效率下降，高温造成的经济代价仍在增加。

瑞典零售门店解决方案供应商ITAB Group、意大利水泥生产商Buzzi和法国在线支付平台Worldline均在发布第二季度业绩时提到高温对经营的影响，或警告高温可能给未来业务带来冲击。

高温还会与干旱、野火和水资源短缺相互叠加，导致很难确定单一损失原因，风险评估和保险定价也更加复杂。欧洲是全球升温速度最快的大陆。气候监测数据显示，8月11日西欧平均气温较1961年至1990年的同期均值高出近10摄氏度。

全球环境信息披露平台CDP追踪的企业中，有35%将热浪列为经营风险，制造业、服务业、基础设施和食品相关行业受到的影响最为突出。

为缩小保障缺口，保险公司正加快开发参数保险产品。这类保险提前设定气温等触发标准，一旦相关指标超过约定阈值便自动赔付，无需经过漫长的定损过程。目前参数保险已应用于农业，并有望拓展至交通运输和员工保障等领域。

市场研究和咨询公司KBV Research预计，欧洲参数保险市场规模到2031年将达到79.3亿美元，2025年至2032年的复合年增长率为9.5%。

Surminski认为，企业仍需增强自身应对高温的能力，通过升级制冷设备、改造工作场所和对供应链进行压力测试，提前防范更加频繁的极端高温天气。