回顾春糖|果酒、奶茶酒也疯狂 资本渠道商纷纷加码年轻女性酒赛道
原创
2021-04-11 18:22 星期日
财联社记者 张海霞
在奶茶“奈雪”等针对年轻女性品牌准备上市的背景下,奶茶酒这一跨界产品也备受关注。

财联社(成都,记者 张海霞 熊嘉楠)讯,回顾起刚过去的成都春季糖酒会,专门针对女性的酒市场也是一大看点。财联社记者在糖酒会现场注意到,诸多果酒、鸡尾酒品牌等参展,其中一款名为“果唇”的奶茶酒、酸奶酒引起众多酒类经销商的兴趣,前来围观,据悉该款奶茶酒主要针对年轻女性市场。此外,据知情人士透露,同样针对女性市场的果酒“梅见”已完成主要城市的布局,主要城市代理商几近招满。

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(糖酒会奶茶酒展厅现场,财联社记者拍摄)

在奶茶“奈雪”等针对年轻女性品牌准备上市的背景下,奶茶酒这一跨界产品也备受关注。“果唇”方工作人员告诉记者:“这次来参加糖酒会,我们很吸引代理商,目前成都这边正在和包括红旗连锁在内的渠道商,以及两大做酒水的流通商在谈。”在糖酒会现场,记者注意到,有来自云南、北京等多地的代理商正在与厂家商谈,意欲经销代理该产品。

财联社记者从现场一位自称从事30多年酒业经销的人士处获悉,奶茶酒、酸奶酒产品比较新,根据他的经验判断是有前景和市场的。资料显示,“果唇”品牌由吉林珈裕红酒业生产,酒精度普遍仅6%vol,最高18%vol,该酒企此前主要生产葡萄酒。据工作人员介绍,公司拥有自己的葡萄园。而火爆的原因之一是招商政策更为吸引经销商,且前期投入较少。

果酒方面,江小白旗下的“梅见”很是火热,据知情人士在春糖期间透露,目前梅见已经完成了主要城市的布局,这些城市经销商几近招满。天眼查数据显示,“梅见”所属公司江小白已于去年完成C轮融资,吸引了华兴基金、温氏国际以及招商国际等知名投资方,融资全部用于技术研发及老酒储备。同样在去年,创业不到一年的“贝瑞甜心(MissBerry)”完成数千万元A轮融资,投资方是经纬中国;此外,果酒“落饮”也于去年获得XVC领投、天图投资跟投数百万美元的天使轮融资。

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(糖酒会期梅见图,财联社记者拍摄)

记者注意到,近年来针对女性酒市场创新,酒企动作频频。从RIO鸡尾酒横空出世后,茅台推出“悠蜜蓝莓精酿”,泸州老窖(000568.SZ)与香飘飘合作,跨界打造奶茶酒“桃醉双拼”;而在2019年,江小白开发的果酒“梅见”更是揽获众多女性消费者芳心,去年3月14日在李佳琦直播间20万瓶“梅见”一抢而空,在去年京东618及天猫双11,该品牌销量在各大果酒榜单中均位居榜首。

酒企盯紧女性酒市场不是没有理由,近年来,以男性为主导消费的酒市场,女性消费比例持续攀升。据阿里巴巴今年发布的春节消费报告,2021年购买果酒的人数是去年的2倍,其中将近七成为女性,20-30岁的城市女性最爱果酒、起泡酒等。

酒类营销专家蔡学飞告诉财联社记者:“白酒作为社交工具,更多的消费场景是偏重于男性消费,但是随着女权意识的崛起,女性的社会角色越来越重要,因此也有一定的社交饮酒需求,伴随着消费文化的多元,并且更加追求个人情绪的宣泄,整个市场是在扩容阶段。”

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(糖酒会现场,财联社记者拍摄)

市场竞争格局来看,目前市面上针对年轻女性的酒主要包括“梅见”、“十七光年”、“落饮”以及智利进口卡裴娜等品牌,酒精度大多在5.5%-18%vol;该类酒在包装设计上颇为用心,“颜值”较高。

除包装、口感之外,营销以及产能规模等也是关键。以“梅见”为例,据行业人士表示,“梅见”继承了江小白过去十年的得失经验;站在产业链的角度,江小白这些年一直在艰难地开拓细分市场,离白酒主流市场很远,几乎把所有战略资源都投入到技术研发、生产基地、农业种植、酿酒与储存老酒等基本功建设上去,换来了江小白酒厂(江记酒庄)年原酒生产能力6万吨的规模,这也是梅见能够长起来的基础。

蔡学飞指出,目前出现了大量的跨界产品以及细分产品,以应对不同场景的细分人群。但由于人群规模频次受限,所以依然只能是小众品类。

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