八家即将开业的酒店围绕健康水疗、绿色生态、可持续理念及历史遗产等不同主题,作为吸引客人的特色亮点。
近日,秘鲁全新特色精品酒店StarDome Peru正式开业并开始接受预定。这家独一无二的酒店位于安第斯山脉的高处,坐落在历史名城库斯科(Cusco)与古老印加遗址马丘比丘(Machu Picchu)之间的神圣谷(Sacred Valley)内,其偏远位置仅能通过私人道路进入。因其独特的住宿体验,StarDome Peru是南美洲备受期待的新开业酒店之一。
酒店主体建筑采用短程线穹顶(geodesic dome)设计,底层提供五间不同景观体验的套房,顶层为酒店核心之一的StarDeck观星平台,360度全景玻璃天花板提供沉浸式的夜间观星体验,所有客人均可免费进入。此外,酒店还包括一间独立于穹顶建筑的皇家山景套房及Apu餐厅。


StarDome Peru的魅力在于致力推广和保护当地丰富的人文资源。酒店完全由当地的克丘亚(Quechua)土著居民经营。酒店创始人Bob Berman表示希望为当地提供就业机会,并将一定比例的利润用于发展当地的教育、环境和文化事业;同时也让全球游客有机会接触当地的传统文化和习俗。

此外,酒店提供各类体验活动,包括由当地土著主导的文化体验项目、前往参观该地区多个热门历史遗址等,客人也可到酒店内的高科技水疗中心Soul 7进行身心灵疗愈,这是一家结合当地古老治疗智慧及前沿能量医学技术的保健型水疗中心。
除了StarDome Peru精品酒店外,2022年度全球范围内还有许多值得期待的新开业酒店,包括来自世界知名奢华酒店集团的纽约安缦酒店(计划5月开业)和深圳文华东方酒店(1月刚刚启幕),而不少即将开业的酒店更是围绕健康水疗、绿色生态、可持续理念及历史遗产等不同主题,作为吸引客人的特色亮点。

该酒店位于南非的纳姆比提私人野生动物保护区(Nambiti Private Game Reserve),距离南非海滨城市德班(Durban)约2.5小时车程,离南非“黄金之城”约翰内斯堡(Johannesburg)约3.5小时车程。The Homestead的优势在于,其所在区域是目前少数仍然拥有“非洲五霸”(Big Five,非洲狮、非洲象、非洲水牛、非洲豹和黑犀牛)的野生动物保护区。
酒店计划推出12间豪华客房,其中6间带有独立的无边泳池,此外还包括水疗中心、健身中心、多个餐饮场所及会议和活动空间。从参观非洲重要历史景点、参与徒步体验和山地露营计划,到参加包括动物摄影、观星、反偷猎等不同主题的学习课程,Homestead将文化、自然、生态、社区和历史相结合,为客人提供丰富的体验项目。


为了强调可持续发展理念和对当地植被生态的保护,酒店主体是一座590英尺长的高架结构建筑,使用当地的铁石(ironstone)建造而成,屋顶覆盖种植有附近草原相同的草,其两端分别与周边的天然悬崖和湖泊“相连”——有机和谐地融入周边生态环境;其他可持续举措还包括雨水池(rainwater tanks)、太阳能供电、使用可促进有机元素生态循环的法式排水沟(French drains)等。

在废弃了将近百年后,这座位于意大利南部普利亚大区的Elvira城堡在经过为期三年的大规模修复工程之后,将作为一家豪华酒店重新迎接宾客。为了恢复昔日的辉煌,酒店“以设计为主导”,保留修复了原有特色的设计细节,并加入现代风格的家具设施及最新技术。

该城堡酒店拥有四间带独立浴室的客房,两间专用私人沙龙、两个用餐区(正式和非正式)、一间酒吧/钢琴室、两间休息室和一家电影院,客人还可在屋顶露台欣赏到壮丽的日落景色。另外,城堡附近的花园管理员小屋也提供两间额外的客房、一个带下沉式按摩浴缸的私人花园、户外淋浴和烧烤设施等。
此外,在餐饮方面,酒店将供应正宗意大利萨兰托(Salentina)传统美食“Cucina Povera”(原意为“穷人美食”,现在主要指一种以不浪费、就地取材为主的意大利烹饪方式),采用酒店自家庄园内种植的新鲜农产品以及采购当地时令食材烹制而成。

这家开创性的酒店改建于美国康涅狄格州纽黑文(New Haven)一座空置了数十年的建筑,前身曾为轮胎制造商倍耐力(Pirelli)的办公大楼。该建筑由家具设计及建筑大师马塞尔·布劳耶(Marcel Breuer)于1967年设计。他是上世纪德国包豪斯学院的第一期学生,这一经历可以从这座混凝土历史大楼的野兽派建筑风格上有所体现。
2019年,美国建筑及开发商Becker + Becker购入这座地标性建筑,并重新设计成一家拥有165间客房的酒店,以原建筑师之名命名,未来将由希尔顿集团旗下精品酒店品牌Tapestry Collection by Hilton经营。备受关注的一点是,该酒店将完全由太阳能供电,完工后将成为美国第一家实现净零排放,并获得被动式房屋认证(Passive House,一个高能效建筑标准)和LEED白金认证(一个绿色建筑评价体系,白金为最高等级)的酒店。

这将是世界领先的医疗水疗服务商Lansherof集团至今最“雄心勃勃”的开发项目,历时5年耗资1.2亿欧元打造“欧洲最昂贵的医疗度假胜地”。Lanserhof Sylt位于德国北部的叙尔特岛(德语:Sylt)上,该岛素有“德国汉普顿”之称,以其优越的气候环境及海洋空气成为疗养度假的理想地,客人在此可以欣赏到瓦登海(Wadden Sea)海景及当地未受破坏的自然景色。
该度假村占地面积将超过20,000平方米,其酒店主体为一处庞大的茅草屋顶建筑,可容纳55间客房和套房,另有一处面积约5000平方米的理疗区,包括一个设有桑拿浴室、蒸汽浴室以及室内和室外游泳池等设施的水疗区域,以及隐藏于沙丘中的阳光露台。

即将开业的Lanserhof Sylt将由医学主任兼心脏病专家Jan Stritzke博士监督管理,并继续秉持一贯的Lanserhof理念,结合尖端医学、自然疗法和先进设备,为客人提供包括医疗咨询、康复治疗等一系列医疗服务。Stritzke博士表示,为了提供全新的Lanserhof体验,Lanserhof Sylt将建立一直由专业医生、治疗师、运动和营养科学师,以及美容师组成的优秀团队,帮助客人从身心灵得到全面照顾。

同样是一座经过修复的建筑遗产,Sommerro位于挪威首都奥斯陆最古老的街区之一,由上世纪30年代一座地标性建筑改造而成,最早是奥斯陆前电气公司Oslo Lysverker前总部的所在地。酒店的装修设计由当地设计公司LPO Architects与位于纽约和伦敦的设计工作室GrecoDeco合作,巧妙地将新古典主义设计与现代风格相结合,旨在向这座历史遗产原有的装饰设计美学致敬。其中,著名的挪威艺术家Per Krohg的原创艺术作品在酒店内随处可见,包括其独特的天花板壁画。
除了提供231间客房及套房外,酒店还包括一个能容纳上百人以上的剧院和音乐场所,以及一个全年开放的屋顶泳池和桑拿浴室。酒店还对当地最古老的浴场之一Vestkantbadet进行修复并扩展。新的Vestkantbadet水疗中心将设有游泳池、浴缸和桑拿浴室以及16间理疗室和面积达400平方米的健身房。

此外,Sommerro还拥有一幢名为“Villa Inkognito”的别墅,为主楼右侧的黄色建筑物,提供11间客房和套房,满足讲求隐私以及大家庭或团队预定的需求。居住于此的客人同样可以享受酒店的所有服务于设施。与奥斯陆城市发展理念一致,Sommerro在各种酒店的实践和设施中同样致力于体现绿色可持续理念,如专注于季节性和本地采购的食材。

一直以健康水疗为重点的酒店品牌六善将迎来其在意大利的首家酒店。全新酒店位于意大利首都罗马的市中心,距离著名的许愿池和万神殿仅几个街区,多个知名购物街也在步行范围内。
酒店改建自一座18世纪建造,并被联合国教科文组织列为世界遗产的宫殿Palazzo Salviati Cesi Mellini;开业后将提供95间客房和套房,还包水疗中心、开放式厨房餐厅和酒吧、活动露台、户外庭院花园,以及一个可360度欣赏城市和古迹景色的屋顶露台。

罗马六善酒店将秉承品牌一贯的价值观,特别强调健康、美食、社区和可持续设计。其中,位于一楼的是六善水疗中心和罗马浴场,包括一系列理疗室、健身中心和休闲区;餐厅将致力于提供“对意大利风味的现代诠释”的美食,重点关注天然和季节性的当地食材。

这家酒店的开业将是今年伦敦最受期待的事件之一。新酒店位于伦敦著名的白厅宫,将由英国二级保护历史建筑旧战争办公室大楼(Old War Office)翻新改造而成。该大楼曾是英国前首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)二战期间的备战基地,也是“007之父”、英国作家及特工伊恩·弗莱明(Ian Fleming)的办公地,其笔下的英国间谍詹姆士·邦德(James Bond)也多次现身于此,有五部007系列电影这座历史建筑内取景。

这座纯白色巴洛克风格外观的建筑是伦敦市中心最具代表性地标之一,于上世纪60年代停用。全球知名莱佛士酒店集团对其接管后,将在不改变外观的前提下,对历史建筑进行全面翻新修复,最终改造成一间伦敦OWO莱佛士酒店及公寓,这也是莱佛士集团在欧洲的首个公寓住宅项目。新酒店的开业也意味着这座建筑将首次向公众开放,再现昔日辉煌。
伦敦莱佛士酒店将拥有120间客房和套房,以及85间私人住宅,并为客人提供11家独立的餐厅和酒吧。酒店的亮点之一在其屋顶景观,在此可以欣赏到白金汉宫的全景。

自2018年首次宣布酒店计划以来,自称为“世界上第一家正能量(energy-positive)酒店”的Svart一直备受关注。酒店坐落于挪威迷人的Helgeland海岸线上,正好在斯瓦蒂森冰川(Svartisen Glacier)的底部。这座以玻璃幕墙为主的圆环形建筑旨在展示一种低影响的开创性设计,这将使其可以产生能源盈余,比传统酒店消耗的能源减少约85%;而且,其目标是在运营的前五年内实现“完全离电网、碳中和和零浪费”。
酒店将拥有约100间客房和四家餐厅,提供两艘电动船以方便客人往返和移动。客人不仅在这里可以360度全景欣赏到壮丽的冰川及极光景色,体验到冰川攀冰、野生动物观赏、潜水和钓鱼等休闲娱乐活动,还可以在酒店内的教育中心和设计实验室探索建造Svart背后的创新技术,进一步了解废物管理、冰川保护和可持续农业等领域。

除了可持续性之外,Svart另一个关注点是健康。酒店拥有一个两层楼的健康水疗中心,提供三个不同的区域供客人探索,将传统的北欧再生疗法融入高科技的现代疗法中,以提供全方位的健康方法。同时,为贯彻可持续性,酒店强调对当地社区供应链的支持,使用当地拥有的草药、植物及海洋资源打造独有的系列疗法。
