2024
小航探店
各位小伙伴，2024年的第一趟探店早班车即将发车，请大家速速集合！
前方即将抵达的，是北大荒那些藏在街头巷尾的独特风味，主播小航将带领大家踏上一段令人垂涎欲滴的美食之旅。准备好了吗？让我们一起开启这场味蕾的盛宴吧！
NO.1| 像模型一样的蔬菜有多绝
强迫症患者的福音！全场跟我整齐划一！蔬菜摆放的就像模型一样列队欢迎顾客挑选，你见过这种陈列方式么，反正小编是没见过。
在北大荒优选超市民建路店，除了新鲜的瓜果蔬菜，海鲜产品也是种类齐全。贴心的是，价格非常的实惠呦。
最最最重要的是，他家每天都有活动，部分商品价格甚至打骨折。
到底打骨折是打几折，点开视频跟随小航去看看吧。
点评
北大荒优选超市（民建路店）占地1300平方米，内有5000多种商品，除了北大荒优质产品，还有商超百货、米面粮油、日常生活用品等。
倒也不必专门去打卡，但如果你家就在超市附近，来这里选购绿色健康的北大荒产品不失为一种好的选择。
【商家传送门】
哈尔滨市南岗区会展家园小区32栋62号
NO.2| 挑战吃一锅鸡米花
用非转基因大豆油中的天花板——九三大豆油，炸出一锅鸡米花，小航一吃一个不吱声，摄像大哥已经哭晕在镜头后面。
非转基因大豆油好在哪里呢？
非转基因大豆油是由非转基因大豆提炼而成的一种食用油，它不含转基因成分。非转基因大豆油在安全性上被认为比转基因大豆油更为可靠，并且适合人们长期食用。此外，非转基因大豆油还含有人体健康有益的亚麻酸、亚油酸和丰富的维生素E等多种营养成分。
到底小航“炫”完一整锅鸡米花没？点开下方视频看看真香现场。
点评
九三优选超市致力于为周边居民提供天然、营养、安全、健康的优质产品。
九三精榨大豆油，从精选原料到灌装出成品，做到鲜时榨取，首创低温鲜榨技术，充分保留大豆油特有味道鲜香及营养。
【商家传送门】
哈尔滨市南岗区红旗大街218一006号
NO.3| 脏脏牛乳到底有多“脏”
脏脏牛乳，不要被这名字吓跑了，其实它是以巧克力和牛奶为主，上面有一层奶盖，在加上奥利奥碎屑，奶香味浓郁。
这款牛乳的乳脂含量较高，因此口感醇厚，带有一种特有的浓郁奶香。同时，由于乳脂含量高，喝完之后可能会在杯壁上留下一层厚厚的奶渍，给人一种“脏脏”的感觉，这也是其得名的原因。
如此好喝的脏脏牛乳，在完达山乳此新鲜连锁店就可以买到，小航这次在红博中央公园店替你们尝鲜了。
那除了脏脏牛乳，完达山还有什么宝藏饮品呢，让小航告诉你吧。
点评
秉承着“臻  醇  鲜”的制作理念，全品原材料均采用完达山牛奶、酸奶制作，提供了更健康、更新鲜、更优质的奶制品。
【商家传送门】
哈尔滨市南岗区红博中央公园潮界上区16-1
NO.4| 无添加手工馒头有多香
在北大荒优选超市华山路店，售卖的面食都不是很白，千万不要觉得卖相不好，恰恰相反，这里的面食，采用老肥发面，纯碱手工，不含任何添加剂。
什么是老肥发面？
老肥发面是一种传统的面食制作方法，其关键在于利用老肥（即发酵过的面团）来发酵新的面团。以下是老肥发面的基本步骤：
准备老肥：将面粉与酒酿和适量水混合，揉成团后放置在温暖的地方进行发酵。发酵时间根据温度不同，可能需要一天到几天不等，直到面团产生比较浓的酸味。
发面：从老肥中取出一小块作为引子，加入适量温水泡软后，与面粉混合揉成稍微硬一点的面团。然后将这个面团放置在温暖的地方继续发酵，直到面团体积膨胀一倍左右。
对碱：面团发酵好后，如果面发甜则表示碱合适，适合做馒头。如果面发酸则表示碱不够，需要继续加入碱水揉面。如果面发苦涩则表示碱过多，可以晾一会儿等待碱挥发。
成型与蒸制：对好碱面的面团可以下成大小均匀的面剂子，包入豆沙或其他馅料做成豆包，或者直接做成馒头。成型后的面剂子需要饧发一段时间，然后上蒸锅大火蒸制。如果做的是大馒头，蒸制时间大约在15到20分钟。
除了纯手工面食，这里还有黑米制作的煎饼，不需要大葱和大酱，空嘴品尝就已经足够惊艳。
在这家超市还有更多好物，还是继续让小航来带你逛吧。
点评
北大荒优选超市（华山路店）面积400平方米，商品SKU3000个。采用“店内卖产品、店外卖服务，优质产品引流，优质服务锁客”的社区新零售模式。
超市以北大荒优质榜单产品、生鲜及生活用品为主，突出“国营、优选、服务”的经营理念，为哈尔滨市民美好生活提供北大荒健康食材和优质服务。
【商家传送门】
哈尔滨市南岗区华山路15-1号1层
NO.5| 北大荒绿色智慧厨房都有啥
不止一个小伙伴曾经和小编吐槽过，北大荒薯片很好吃，就是不知道去哪里买。
互联网时代你还不知道去哪买，那我只能推荐你去北大荒优选超市珠江路店碰碰运气了。
除了酥脆满口香的薯片，在这里，你还能找到北大荒绿色智慧厨房榜单上的所有产品，究竟这神奇的榜单上还有什么好物，还得小航探路。
点评
北大荒优选超市（珠江路店）商超百货、米面粮油、日常生活用品等一应俱全。
对周围社区群众提供便日常便利服务，定期组织水果生鲜团购。
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哈尔滨市香坊区珠江路4号
NO.6| 小金豆们的福音——直邮全国
外地来哈尔滨旅游的朋友们，如果想带北大荒的土特产回家，又苦于大包小包不方便携带，来北大荒优选超市尚志大街店可以解放双手，这里提供全国直邮。
你负责玩好，我负责送货到家。在这里，说不定还能遇见小航亲自给你打包邮寄。
点评
北大荒优选超市（尚志大街店）主营北大荒优质产品，还有免费试吃、赠饮等活动。
考虑到游客购买需求，超市开放了全国邮寄等业务，真正实现由田间到餐桌、由种子到筷子。
【商家传送门】
哈尔滨市道里区尚志大街53号
NO.7| 烟囱面包冰淇淋绝了
烟囱面包是一种源自东欧的面包，因其外形酷似房子上的烟囱而得名。这种面包是一种中空的圆柱状面包，可咸可甜，口感松软，非常受欢迎。
完达山冰淇淋以其优质的奶源和独特的口感而著名，选用新鲜的牛奶和优质的原材料，经过精细的制作工艺，呈现出丝滑细腻的口感和浓郁的奶香味道。
两款网红产品叠加在一起，烟囱面包冰淇淋让PPAP大叔都惊呆了。
在完达山乳此新鲜中央大街店，小航又没把持住自己，一口下去老上头了。
加油！你是最“胖”的！来看看什么是一口吃成个胖子吧！
点评
完达山乳此新鲜中央大街旗舰店2022年被评为畅饮类网红打卡地，同年旗舰店团队被评为黑龙江省共青团“青年文明号”。
牛奶喝出新“味”来，是门店独特的经营方式。其中，不加一滴水的冰激凌依然成为中央大街必吃榜单的顶流产品。烟囱冰激凌、竹香冰激凌及山茶花厚乳茶也非常值得一试。
【商家传送门】
哈尔滨市道里区中央大街54号
NO.8| 飘飘欲仙！蔬菜住在仙宫里
采用保鲜雾化器就像给蔬菜敷了面膜，通过超声波技术，将水分子细化成微小雾滴，并均匀喷洒到空气中，从而增加空气湿度，保持食品新鲜度和口感。
在北大荒优选超市复华四道街店还有沙包大的液氮冷冻榴莲，通过将榴莲置于液氮环境中进行快速冷冻，能够有效地保持榴莲的营养成分，口感更加细腻、爽滑。
小tips：与传统的冷冻技术相比，液氮冷冻技术具有更高的冷冻速度和更低的温度，能够更好地保护榴莲的细胞结构和组织，避免在冷冻过程中产生冰晶对细胞的损伤。
点评
北大荒优选超市（复华四道街店）以“店内卖产品，店外卖服务”为经营理念，打造“依靠优质产品、优质服务锁客”的社区新零售模式。
超市建立了北大荒米面油产品区域，将“北大荒”品牌形象和北大荒文化根植社区。
【商家传送门】
哈尔滨市南岗区复华四道街33号
NO.9| 厚切酸奶到底有多厚
完达山厚切酸奶拥有醇厚的口感和丰富的层次感，酸奶质地更加浓稠，还加入了多种果干和坚果，增加了食用的趣味性。
小编本人最钟爱桑葚口味，一般人我不告诉他。
点评
这两家店就随缘吧。但是去了一定不后悔，信小航没错。
【商家传送门】
金爵万象店：哈尔滨市南岗区中兴左街2号金爵万象商业广场B1层B111号
卓展店：哈尔滨市道里区上海街99号一层
各位小伙伴，这趟探店列车之旅您还满意吗？多希望能帮您选到好货，这些北大荒的独特美食，我们恨不能马上塞进您的嘴里呢。
您还期望有些什么样的介绍，直接把问题抛给我们！我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变胖变老让生活越来越美好。
来源：北大荒融媒
文图视频：丁宁 鲁明 史航
编辑：丁宁
统筹：张永刚
监制：刘晓雨