财联社10月16日讯，自10月11日推出国内首款人造肉饼之后，金字火腿已经连收3个涨停板。15日晚，金字火腿收到深交所关注函，要求说明信息披露和产品相关问题。16日，公司总裁兼实控人施延军接受专访时表示，植物肉产品标准已经备案，生产许可也已经取得，10月下旬将批量生产，后续会推出更多产品。此外，针对深交所问询函，公司董秘表示最快会在10月18日给出详细公告。（一财）