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食品安全
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专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生安全，防范食物中毒的一个跨学科领域。
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2024-07-16 20:40
【安徽省市场监管局：开展预制菜香精香料使用监督检查】财联社7月16日电，安徽省市场监管局已制定并下发《关于对预制菜生产企业香精香料使用开展监督检查的通知》。督促预制菜生产企业加强对香精香料管理，确保预制菜制作过程中所使用的香精香料符合食品安全标准。加大对预制菜生产企业和加工小作坊监督检查和抽检监测力度，重点检查企业是否使用来源不明香精香料，使用香精香料是否符合食品添加剂使用原则，食品添加剂、原辅料采购、验收是否规范，进货查验记录制度是否落实，使用香精香料的食品标签是否如实标注、是否存在虚假宣传。
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2024-07-16 07:45 来自 潇湘晨报
【统一回应方便面酸菜包中疑出现鼠头】财联社7月16日电，近日，有网友发布视频称，在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物，“这个是鼠头，酸菜里面的，没错我还咬了一口。”此事引发热议。记者拨打昆山统一企业食品有限公司消费者热线，工作人员表示，已经安排专员与消费者联系上了，具体情况需要经过确认核实。方便面中的酸菜包有合作的供应商，包装上有二维码，扫码可以查询到产地是哪个工厂。 (潇湘晨报)
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2024-07-12 16:02
【市场监管总局部署做好汛期食品安全监管工作】财联社7月12日电，市场监管总局办公厅印发《关于做好汛期食品安全工作的通知》，部署各地加强汛期食品安全监管工作，及时核查违法线索，依法依规立案处置，严厉打击生产经营腐败变质、污秽不洁等不合格食品等违法违规行为。涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。
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2024-07-11 13:11 来自 南方+
【广东：未发现不符合标准的政府储备油销售出库或用于食品生产】财联社7月11日电，罐车“卸完煤油直接装食用油”乱象近日引发众多关注。广东目前食用植物油安全情况如何？记者从省粮食和储备局获悉，近年来，未发现不符合食品安全国家标准的政府储备油销售出库流入口粮市场或用于食品生产。 (南方+)
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2024-07-10 16:53 来自 新黄河
【浙江一食用油标识罐车进入化学企业 市监所：涉不涉嫌违法还在确认中】财联社7月10日电，有网友发视频称，有车身标有“食用油专用”字样的罐车，倒车进入一新材料科技工厂。视频显示，油罐车进入的公司为浙江日成新材料科技有限公司。浙江嘉兴海宁市周王庙镇市场监管所工作人员表示，“今天（7月10日）中午我们相关的执法人员已经在进行核实了，车辆确实是进入了该企业，但涉不涉嫌违法目前还在确认中。现在对于网友关心的，在这之后车辆会不会去到食品企业等问题，相关的情况明确之后肯定会有统一答复的，请大家不传谣不信谣。” (新黄河)
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2024-07-10 16:32
【打击假冒牛肉、保障食品安全 中巴开展跨境牛肉追溯合作】财联社7月10日电，在市场监管总局的指导下，中国物品编码中心与巴西相关机构成功举行了双边磋商，旨在推动中国与巴西之间牛肉贸易的可持续发展，并建立跨境牛肉追溯试点。此次磋商汇聚了巴西在牛肉贸易、食品安全追溯、环境保护等领域的专家和代表，共同探讨了如何通过建立全球统一标准的牛肉追溯平台，以确保牛肉供应链的透明度和全程可视化。
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2024-07-10 15:45 来自 第一财经
【事关油罐车轨迹 中粮方面称东莞市监局已对相关公司专项检查】财联社7月10日电，从中粮集团方面获悉，针对媒体报道中提及的煤制油罐车运行轨迹一事，东莞市市场监督管理局已于7月9日晚到中粮东莞粮油工业有限公司进行了散装食用植物油运输专项检查，详细调查内容以东莞市市场监督管理局发布的信息为准。记者多次拨打东莞市市场监督管理局电话，未能拨通。根据其官网指引拨打咨询投诉电话12345，也未能获得有效回复。“油罐车不洗罐混装”事件正被社会热议，有媒体根据第三方平台数据曝光涉事罐车轨迹，食用油品牌金龙鱼的武汉和咸阳工厂牵扯其中，而相应货车曾从东莞运货至咸阳工厂，正是东莞市市场监管局介入的原因。 (第一财经)
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2024-07-10 13:36
【食品安全概念午后再度走高 实朴检测3天2板】财联社7月10日电，食用油安全概念股再度走强，创业板实朴检测拉升封板，西王食品、道道全、易瑞生物、华盛昌等纷纷大幅冲高。
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2024-07-10 11:55 来自 荔枝新闻
【两地监管部门回应混装罐车曾到过金龙鱼工厂：已组织调查】财联社7月10日电，有自媒体日前利用定位平台查询到油罐车混用事件中，一涉事车辆曾往返金龙鱼湖北武汉、陕西咸阳两工厂，有媒体自业内人士处确认了该类开源平台轨迹的准确性。武汉及咸阳两地的市场监管部门均回应已在核查中。此前金龙鱼曾回应媒体称，涉湖北武汉工厂行程为该车注册后第一次运输；涉陕西咸阳工厂行程，装载厂核验了罐身食用油标识及书面盖章证明，并进行了清罐、验罐，检验合格。收货工厂的指标检测结果显示，产品品质均符合国家有关要求。 (荔枝新闻)
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2024-07-10 09:40
【食品安全概念盘初走强 实朴检测大涨超10%】财联社7月10日电，食品安全概念盘初再度走强，实朴检测大涨超10%，易瑞生物、谱尼测试、天瑞仪器、广电计量等跟涨。消息面上，针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。
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2024-07-09 19:01
【国务院食安办成立联合调查组 彻查罐车运输食用油乱象问题】财联社7月9日电，针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。同时举一反三，组织开展食用油风险隐患专项排查。调查处置结果将及时公布。
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2024-07-09 19:00 来自 澎湃新闻
【交叉运输罐车曾到过金龙鱼工厂？回应称“待核查后反馈”】财联社7月9日电，有博主发布视频称，根据行车轨迹，核查涉事车辆曾送过货的食用油企业，发现涉事车辆“6月4日在陕西咸阳咸兴路的金龙鱼工厂卸货”。对此，金龙鱼相关负责人对记者表示，“我们已关注到相关信息，待核查后反馈。” (澎湃新闻)
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2024-07-09 18:56
【广州市市场监管局与美团签订网络餐饮食品安全共治协议】财联社7月9日电，广州市市场监管局与北京三快在线科技有限公司（“美团”第三方订餐平台）签订《网络餐饮食品安全共治协议》，进一步规范网络订餐食品安全经营行为，共同推动餐饮业“互联网+经济”的有序发展。依据共治协议，广州市市场监管局与美团将展开深入合作，内容涵盖网络订餐的准入管理、“互联网+明厨亮灶”建设、餐饮服务网络经营培训、制止餐饮浪费、擦亮“食在广州”品牌、推广使用“食安封签”、规范配送服务等。
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2024-07-09 16:52
【鲁花集团：公司使用自有专用罐车用于食用油运输业务】财联社7月9日电，鲁花集团发布声明称，公司对包括运输环节在内的全链条进行严苛食品安全风险防控，使用公司自有食用油专用罐车用于食用油运输业务。装油前对食用油专用罐车油罐内外壁进行彻底清洁干燥。装油后，对入厂食用油专用罐车进行逐车验车、查验铅封，油品取样检测，不合格的拒收处理。
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2024-07-09 15:38 来自 第一财经
【涉事大豆油收货方：关注到相关报道正在进行内部询问】财联社7月9日电，近日媒体报道罐车运输行业存在食品类液体和化工类液体运输混用且不清洗的情况，根据媒体报道视频显示，汇福粮油集团散装食用大豆油的收货方为河北物流集团金属材料有限公司，食用大豆油的去向与该公司密切相关。记者今天下午致电该公司，对方表示，从网上关注到相关报道了，正在进行公司内部询问。对方表示公司做大宗商品贸易，涉及比较多，需要再调查。对于购置大豆油是食用还是工业用，对方表示尚不清楚。 (第一财经)
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2024-07-09 13:32 来自 新浪科技
【多平台中储粮金鼎食用油下架 此前客服称产品符合标准】财联社7月9日电，近日涉事的中储粮旗下食用油品牌金鼎的淘宝和京东旗舰店7月9日显示商品无货，金鼎食用油已经在两天内经历无货后上架再无货的过程。对此，金鼎食用油京东旗舰店客服表示，金鼎食用油所有产品均符合国家有关食品安全标准。此前，金鼎食用油客服曾表示，下架原因是仓库调整，过一阵会恢复上架，但并未透露下架的具体原因。据报道，中储粮油脂（天津）有限公司的员工在刚卸完煤制油的罐车未清洗的情况下，直接装上了食用油，由此引发有关食用油安全问题的争议。 (新浪科技)
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2024-07-09 12:48 来自 中国新闻周刊
【河北省市监局调查油罐混装事件】财联社7月9日电，媒体近日曝光罐车化工油食用油混装，一些油罐车既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体，涉及汇福粮油集团有限公司、中储粮油脂（天津）有限公司等，引发关注。对此，7月9日，三河市政府办公室工作人员告诉记者，此事正在调查，“有人去汇福这边（调查）了”。随后，河北省市监局工作人员回应称，“我们肯定是在做相关的工作”，已经介入调查。据汇福粮油官网介绍，公司始建于1999年10月，位于河北省三河市燕郊开发区汇福路8号，主要产品为汇福食用油、汇福豆粕。目前汇福粮油拥有河北燕郊、江苏泰州、辽宁盘锦三个加工基地，总加工能力达到1000万吨。 (中国新闻周刊)
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2024-07-08 19:08 来自 财联社记者 吴蔚玲
多家食用油上市公司称目前未受“罐车乱象”影响 期盼更严格运输监管标准
①今日，包括金龙鱼、道道全、西王食品在内的多家食用油上市公司人士对财联社记者表示，目前未受“罐车运输乱象”事件影响；
②业内人士期盼监管能够更加严格，认为这将有益于食用油行业的规范发展。
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2024-07-08 19:05
【市场监管总局（国家标准委）批准发布两项中央厨房国家标准】财联社7月8日电，市场监管总局（国家标准委）批准发布《中央厨房 建设要求》（GB/T 44142-2024）和《中央厨房 运营管理规范》（GB/T 44141-2024）两项国家标准，标准将于10月1日起实施。作为食品经营企业对食品原料进行生产加工、品控质检、统一包装、储藏储存、配送、信息处理的场所，中央厨房依托集中采购、集中加工、集中配送的方式，正在成为餐饮业现代化转型的新趋势。本次发布的两项国家标准，对于提升餐饮生产效率、提高原料利用率、减少食品浪费、强化食品安全管控具有重要意义。
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2024-07-08 13:20 来自 中新经纬
【汇福粮油回应“卸完煤油直接装食用油”：相关部门已对此事进行调查】财联社7月8日电，“罐车卸完煤制油直接装运食用油”的消息引发网友热议。据媒体报道，两辆刚卸完煤制油的罐车，在并未洗罐的情况下，顺利装上了食用油，涉及的食用油企业分别是汇福粮油集团和中储粮油脂(天津)有限公司。汇福粮油集团办公室工作人员表示，相关部门已对此事进行调查，公司正在等官方通报。“这个油罐车不是我们单位的油罐车，涉及我们公司‘汇福’品牌的油是没有任何质量问题的。”该工作人员称。从河北省三河市市场监督管理局处获悉，针对汇福粮油集团卷入油罐车运输乱象一事，相关部门已完成调查，并已将调查结果报给廊坊市市场监督管理局。 (中新经纬)
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