食品饮料
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人们日常生活中不可或缺、随处可见的生活要素。也是体现消费状态、经济状况的重要方面。
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2026-01-26 14:44 来自 财联社记者 沈娇娇 林嘉豪
①海底捞首家“店中店”模式的糖水铺开业;在多地开设海底捞大排档火锅。
②据知情人士透露,“糖水铺”属于公司鼓励门店开发个性化产品;“大排档火锅”则属于“红石榴计划”,是公司2026年比较重视的店型。
③在主业承压的情况下,如何培育出新增长引擎,将是海底捞面临的长期考验。
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2026-01-26 09:48 来自 澎湃新闻 邵冰燕
①肯德基自1月26日起对外送产品价格进行小幅调整,平均调整金额为0.8元,堂食价格保持不变;
②肯德基中国上一轮产品价格调整在2024年12月24日,调价平均涨幅为2%,具体调整范围在0.5元至2元不等。
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2026-01-16 19:04 来自 央视新闻
【市场监管总局明确13类直播间禁售食品】财联社1月16日电,《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式发布,将在今年3月20日正式实施。《规定》明确了两大核心禁止要求:明确13类直播间禁售食品,切实保障公众身体健康和生命安全。包括用非食品原料生产、添加有毒有害物质的食品;致病性微生物、重金属超标食品;过期、腐败变质、霉变生虫食品;病死毒死或检疫不合格的畜禽水产肉类及其制品;无标签预包装食品;国家明令禁止生产经营的食品等。这些规定直接回应了消费者最关心的食品安全底线问题,为直播间食品划定“红线”。细化10项直播行为禁令,重点解决虚假宣传和误导消费等问题。包括不得使用技术手段改变食品真实感官性状;不得暗示食品具有疾病预防、治疗功能或使用医疗用语;不得对非保健食品声称保健功能;不得混淆普通食品、特殊食品、药品;不得虚假宣传食品产地、成分、功能、适用人群等信息;不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息;不得以食品安全信息形式发布食品检验数据、结果、报告等;不得与食品检验机构共同以广告或者其他形式向消费者推荐食品;同时明确规定,必须以显著方式提示直接关系消费者身体健康和生命安全的信息,不得误导消费者。这些规定针对直播间“滤镜带货”“夸大宣传”、混淆特殊食品与普通食品等乱象,为食品直播行为明确“底线”。 (央视新闻)
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