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食品饮料
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人们日常生活中不可或缺、随处可见的生活要素。也是体现消费状态、经济状况的重要方面。
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2026-06-12 08:01
财联社6月12日电,MSCI亚太指数上涨1.6%至268.73点。
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2026-06-12 07:59
【胖东来回应网传员工工资问题:从未有任何降薪决定】
财联社6月12日电,今日,针对网络上出现大量关于“胖东来大幅降薪,将调整员工薪酬”、“员工不值这么多钱”“员工收入六千已经非常好了”等话题的讨论,胖东来发布情况说明,“请大家不要误读”。胖东来表示,从未有任何降薪的决定,薪酬政策是在公平公正的基础上保障薪酬收入与创造价值相匹配,目的也是为了培养人和成就人。
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2026-06-11 22:13 来自 财联社记者
新鲜零食再迎新玩家 大润发联手三只松鼠试水“店中店”
①大润发与三只松鼠达成合作,首批“新鲜零食店中店”将于本月在华东9家门店率先落地,涵盖上海、苏州、无锡等核心城市;
②尝试新业务的背后,是大润发的经营压力。
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2026-06-11 18:46 来自 科创板日报记者 徐赐豪
15亿!“雪王”出手当LP
①最大出资人由深圳前海兴旺投资管理有限公司变更为蜜雪冰城股份有限公司(以下简称“蜜雪冰城”),出资额15亿元。
②早在2021年其成立的雪王投资有限责任公司,注册资本5000万元,先后小额投资了汇茶、“鸡装箱”等的项目。
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2026-06-11 16:12
【贵州茅台董事长陈华:价格不能出现大起大落 大家不传谣、不信谣】
财联社6月11日电,6月11日下午,贵州茅台2025年度股东会在茅台会议中心召开,来自全国千余名茅台股东、机构投资者与分析师齐聚茅台镇。针对茅台酒价格问题,茅台集团董事长陈华表示,将随行就市,相对平稳,价格不能出现大起大落,供需适配、量价平衡。目前,茅台酒价格调整社会高度关注,公司对此高度保密,网上流传有各种信息,大家不传谣、不信谣。
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2026-06-11 16:11
【贵州茅台董事长陈华:公司暂无拆股计划】
财联社6月11日电,6月11日下午,贵州茅台2025年度股东会在茅台会议中心召开,来自全国千余名茅台股东、机构投资者与分析师齐聚茅台镇。针对拆股问题,茅台集团董事长陈华表示,股东观点目前不统一、分化明显,综合研判,公司目前暂无拆股计划。
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2026-06-11 14:42 来自 央视新闻
【北京海淀市场监督管理局:正对“鹅腿阿姨”涉嫌误导消费者等行为进一步核查】
财联社6月11日电,北京市海淀区市场监督管理局今日发布情况通报,原文如下:6月10日,“鹅腿阿姨售卖鸭腿”受到广大市民和网友关注,北京市海淀区市场监督管理局立即组织相关市场监管所开展调查、问询当事人。目前,海淀区市场监督管理局正在对其涉嫌误导消费者等行为进一步核查,下一步将依法依规处置。 (央视新闻)
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2026-06-11 14:13
【广东主流网络餐饮平台集体签约 首次提出建立跨平台“黑名单”共享机制】
财联社6月11日电,广东省市场监管局6月9日举办网络餐饮平台自律公约和协同共治协议签署活动,活动中,在广东省市场监管局有关负责人的见证下,美团、淘宝闪购、京东外卖三家网络餐饮平台共同签署了《广东省网络餐饮行业高质量发展与食品安全自律公约》,推动网络餐饮行业实现从“被动合规”到“主动治理”,从“规模扩张”到“品质优先”,从“单打独斗”到“协同共治”的转变。公约全文共五章二十一条,紧扣《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局第123号令)核心要求,围绕平台主体责任、入网餐饮商户管理、配送人员关怀、社会共治等方面作出明确约定,首次提出建立跨平台“黑名单”共享机制,对严重违法商户实施跨平台联合约束,实现“一处违法、全网受限”。
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2026-06-11 08:04 来自 财联社
行业旺季与世界杯共振 啤酒消费有望迎来提振
①2026年美加墨世界杯将于当地时间2026年6月11日至7月19日举行。
②银河证券指出,啤酒行业旺季与世界杯共振,看好精酿啤酒与区域品牌扩张。
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2026-06-10 20:22 来自 财联社记者 吴蔚玲
卤味巨头跨界新鲜零食 ST绝味:仍处探索阶段,不简单追求规模扩张|直击业绩会
①戴文军对以投资者身份提问的财联社记者表示,公司的新鲜零食业务目前仍处于模式验证和探索阶段,不会简单追求规模扩张;
②面对消费环境承压和行业竞争加剧的双重挑战,戴文军表示,公司将坚持聚焦卤味赛道,深耕细分需求。
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2026-06-10 16:24
【两部门:支持主流电商平台设立中国消费名品专区 推动中国消费名品线上线下全渠道推广】
财联社6月10日电,工业和信息化部办公厅、市场监管总局办公厅开展2026年“吃货季”食品提质扩需工作。丰富食品消费场景,打造多元融合消费新模式。顺应消费升级趋势,结合重要节假日与季节消费特点,开展主题消费活动,构建“线上+线下”“体验+服务”多元化消费模式。鼓励商圈、景区、特色街区打造“美食消费场景”,融合餐饮体验、文化展示、休闲娱乐等元素,提升趣味性和参与感,打造消费新场景新热潮,发展兴趣消费、体验经济。支持主流电商平台设立中国消费名品专区,推动中国消费名品线上线下全渠道推广。
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2026-06-10 13:26
【东鹏饮料增资至约5.6亿】
财联社6月10日电,天眼查App显示,近日,东鹏饮料(605499)发生工商变更,注册资本由约5.2亿人民币增至约5.6亿人民币,增幅约9%。该公司成立于1994年6月,法定代表人为林木勤,经营范围包括计算机软件、信息系统软件的开发、销售,信息系统设计、集成、运行维护,信息技术咨询等,由林木勤、香港中央结算有限公司、林戴钦等共同持股。
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2026-06-08 14:05
财联社6月8日电,甜味剂供应商宜瑞安(Ingredion)达成协议,将以27亿英镑的交易价格收购英国食品饮料配料供应商Tate&Lyle。
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2026-06-08 12:25
【我国已批准注册特殊医学用途配方食品330个】
财联社6月8日电,从国家市场监督管理总局获悉,近期我国特殊医学用途配方食品在产品注册类别数量拓展、罕见病类特医食品注册和临床可及性等方面取得新突破。目前,我国已批准注册特殊医学用途配方食品330个,覆盖所有产品大类和全年龄段人群,基本满足临床营养需求。此外,已有35个临床急需特殊医学用途配方食品产品经公示纳入优先审评审批绿色通道,涵盖多种新类别产品。新增1个肿瘤全营养配方食品注册,进一步丰富肿瘤患者营养支持产品供给。5款国产罕见病类特殊医学用途配方食品通过优先审评审批绿色通道获批注册。
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2026-06-06 16:58 来自 新华社
【网传“人造大米有毒”不实 重组米是合规加工食品 健康特性更优】
财联社6月6日电,“外卖用的是人造大米,都有毒”“加了科技与狠活,出饭率高、久放不坨”……最近,网上有说法称,外卖米饭用的根本不是真米,吃了身体会不舒服。国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所所长刘明介绍,业内所说的重组米,也叫人造米、工程米,是以碎米等为主要原料,搭配合规食品辅料,经挤压熟化、切割成型、干燥等工序制得的米粒状食物。经过挤压熟化工艺的米粒,仅需数分钟就能复水熟透,口感好、分散性好。人造米吃了让人不舒服吗?并没有。“重组米在加工阶段历经了淀粉糊化与回生过程,食用后升糖指数(GI)降低,健康特性更优。尤其是针对特殊人群,重组米可以根据需求灵活添加功能性辅料等成分,具有较高的食用及营养价值。”刘明说。 (新华社)
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2026-06-06 09:40
【应对美国螺旋蝇蛆病 加拿大收紧牲畜进口】
财联社6月6日电,鉴于美国得克萨斯州出现“新大陆螺旋蝇蛆病”,加拿大食品检验局5日宣布,该局将临时限制美国受影响地区的牲畜进入加拿大,限制对象包括在得州饲养或在过去21天内途经该州的牲畜。继得州萨瓦拉县日前在一头3周龄牛犊身上检测到新大陆螺旋蝇蛆后,美国农业部5日确认在得州距第一头病牛所在地约9公里的一处牧场检测到第二头病牛。
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2026-06-06 02:48
财联社6月6日电,可口可乐涨幅扩大至5.1%;有望创下自2020年以来最佳单日表现。
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2026-06-05 19:05
【市场监管总局部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动】
财联社6月5日电,市场监管总局近日印发通知,在全国范围内部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动(以下简称共治活动)。
通知强调,各地要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,聚焦当前网络餐饮食品安全治理工作中存在的突出问题和薄弱环节,把共治活动作为结合业务监管抓党建、提升餐饮食品安全治理效能的重要抓手,积极构建先锋示范、政企联动、群体参与、科技赋能、多元共治的有效机制,强化网络餐饮线上线下一体化监管和无堂食外卖监管,扎实推进网络餐饮食品安全高水平治理,更好守护人民群众“舌尖上的安全”。
此外,通知还明确6个方面重点任务。一是凝聚骑手群体力量,强化先锋示范,组建外卖骑手“食品安全监督队”,辐射带动广大骑手积极参与网络餐饮食品安全监督工作;二是严把骑手监督入口,建立聘任和履职管理工作机制,明确选聘标准、工作职责、禁止事项、退出机制等管理规范,择优选聘外卖骑手加入监督员队伍;三是提升监督能力水平,聚焦法律法规、风险识别、信息上报等重点环节,协同各方开展精准化培训,切实增强外卖骑手食品安全监督能力;四是健全闭环处置机制,推动数字化监督应用开发,搭建线索信息化共享平台,规范投诉举报线索流转处置程序,构建有效处置闭环;五是激发共治内生动力,积极构建“物质奖励+精神激励+权益保障”的多元化激励体系,加强对外卖骑手监督履职过程中合法权益的保护;六是增强多元共治合力,常态化开展专业培训、权益保障、关爱服务等活动,为外卖骑手履行食品安全监督员职责提供坚实支撑,形成上下联动、政企协同的工作格局。
通知要求,各地要强化组织领导,加强协作配合,完善运行机制,做好协同处置,推动共治活动高效启动、全面铺开、有序开展;加大政策宣传力度,提高共治活动参与度知晓度;及时总结提炼工作亮点,形成一批可复制、可推广的经验做法。
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2026-06-05 11:10
财联社6月5日电,泰国商务部表示,燃油、食品及运输成本高企,对通胀构成压力。
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2026-06-03 18:01
【市场监管总局网络餐饮专项抽检结果公布 不合格率为2.3%】
财联社6月3日电,市场监管总局近期开展网络餐饮专项抽检,对销售量大、覆盖面广、代表性强的菜肴类、小吃快餐类、主食类、饮品类、甜品类、烧烤类、火锅类7大类网络餐饮食品和相关食材开展抽检,全链条排查网络餐饮食品风险。本次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络平台,线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市,涉及875家餐饮外卖单位。本次专项抽检共开展监督抽检1307批次,重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留等潜在风险,抽检不合格率为2.3%,网络餐饮食品安全状况总体良好。餐饮食品中自制油炸肉类、自制糕点、自制凉菜类等食品未检出不合格。
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