预制菜
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预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。根据盒马鲜生的数据显示,95后购买半成品菜的比例达到了65后的两倍。
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2022-01-21 10:10 来自 财联社记者 彭科峰
作为一家上市12年的老品牌,国联水产对行业的判断居然没有自己的数据来源和判断依据,这显然有失上市公司的体面。
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2022-01-19 07:44 来自 财联社
据叮咚买菜数据显示,2021年叮咚买菜预制菜全线产品销量同比去年增长300%,包含预制菜的订单在整体订单的渗透率已超过40%。另外,在购买预制菜的用户中,超过70%的用户年龄在35以下。
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2022-01-17 22:00 来自 财联社记者 李丹昱
预制菜成了最近食品、餐饮赛道最火的概念。
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