M Stand获小红书数亿元融资 离颠覆星巴克还有多远?|消费新势力
原创
2023-06-05 22:11 星期一
财联社 梁又匀
①连锁咖啡品牌M Stand近日完成了数亿元的B+轮融资,领投机构为小红书。
②2023年前5个月,国内总计发生食品饮料投融资共51起,其中咖啡投资占比超三成。

财联社|新消费日报6月5日讯(研究员 梁又匀),据CMC资本披露,连锁咖啡品牌M Stand近日完成了数亿元的B+轮融资,领投机构为小红书。

公开资料显示,M Stand 创立于2017年,是一家精品连锁咖啡品牌。M Stand此前的机构投资者还包括CMC资本、启承资本、黑蚁资本、高榕资本以及挑战者资本。同时,它也是咖啡行业内最早瞄准高端精品咖啡赛道的品牌之一。

曾经,许多中国的咖啡创业者都以星巴克为对标对象,但如今中国的咖啡消费市场已经逐渐分层,无论是精品咖啡,还是“第三空间”,亦或是下沉赛道,都涌现出众多实力出众的咖啡新势力品牌。

加上精品咖啡鼻祖蓝瓶咖啡入驻上海,星巴克、Tims等品牌的加码,未来M Stand能否在精品咖啡赛道延续自己的成长速度,还未可知。

M Stand的融资史

彼时正值新消费投资热潮,不少品牌因其网红属性吸引了投资人的注意,M Stand也不例外。2021年1月,M Stand获得首轮1亿元人民币融资,由CMC资本领投,挑战者资本跟投。

与挪瓦、Arabica%、Manner等倾向小门店、快节奏的精品咖啡不同,M Stand主打大门店策略,面向25岁至45岁的城市白领及年轻消费群体,“跟星巴克类似”是投资人最早对该品牌的评价。

在资本的加持下,虽然面临疫情及成本压力,M Stand仍在稳步扩充全国门店。截至2023年最新数据,品牌已在全国近三十座城市的核心商圈和点位积累有350家直营门店。

时隔近2年,M Stand再次获投,本次获得了网红聚集地小红书平台的加码。作为元老股东CMC资本评价称:“高调性的生活方式平台携手高调性的咖啡品牌,共同为疫情后相对沉寂的消费一级市场带来了提振士气的官宣利好。”

但实际上,首次获投时,实际门店数量仅有十余家,其中上海门店10家。即便如此该品牌首轮估值已达到了7亿元。

半年之后的2021年7月,M Stand再次获投超5亿元人民币,估值飙升至40亿元人民币;由启承资本、黑蚁资本联合领投,高榕资本跟投,老股东CMC资本、挑战者资本持续加码。

M Stand为何受资本青睐?

传奇的融资经历让不少人对M Stand背后掌控者的身份十分好奇。但从创业至今,创始人葛冬极少公开露面或接受采访。

资料显示,葛冬曾先后出任腾讯互联网广告营销项目负责人和时尚杂志《男人装》,曾主持王者荣耀、欧莱雅等多个知名品牌的联动和营销项目,擅长进行品牌定位、战略规划及营销。

此前曾有报道称,M Stand最初之所以得到多个知名投资机构的肯定,是由于其创始人“无论是格局、经历,包括所做的事,跟咖啡创业这件事都非常匹配。”

据悉,M Stand旗下门店主要有两种类型:第一种是主题店100平左右,带有桌椅,其提供给消费者的“第三空间”包括室内和室外,可同时承载商务会谈和下午茶社交;第二种开在写字楼、商圈附近,50平左右,主打咖啡高频、刚需的便捷性,满足上班族的消费习惯。

从风格来看,M Stand主打网红精致策略,一杯咖啡售价在30~40元,而蛋糕甜品售价在20~50元不等,下午茶组合普遍售价可达60元以上。尽管咖啡和蛋糕售价高于行业平均水平,门店面积也不如星巴克标准门店(面积在150平米以上),但M Stand凭借独特的装修风格和社交概念,吸引了不少年轻人。

据此前媒体报道,M Stand上海门店均已实现单店盈利,且经营现金流稳定。

不过作为餐饮品牌,M Stand在其发展的过程中也经历了不少危机。其中最受争议的是M Stand的食品安全问题。

天眼查相关信息显示,2022年M Stand旗下多个直营门店接连收到了来自市场监督管理局的处罚:上海两门店分别因食品过期、未取得食品生产许可证而被没收违法所得,罚款1万元和36万元;杭州某门店因垃圾分类处理不当被罚500元。

咖啡成投资热点 前5个月获投融资共17个

创投通数据显示,2023年前5个月国内总计发生食品饮料投融资共51起。

其中,以咖啡为主营业务的品牌共17个,占比约33.33%,涵盖线下即饮门店、产品零售、上游咖啡豆生产加工以及品牌运营。

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受线下经济快速回暖影响,今年大多数咖啡创业品牌均主营或同时开设了线下门店,同时销售咖啡及甜品面包。其中不乏获投上亿元的品牌,如幸猫咖啡、小咖主,以及两次获投的星茵咖啡。

具体而言,幸猫咖啡成立于2020年,主营“烘焙+咖啡”,拥有柿子拿铁、米拿铁等特色咖啡饮品。

小咖主则主打非洲特色,通过供应链管理规划从非洲采购咖啡豆并在国内快速扩张门店,目前其店铺总数已达数十家。且该品牌创始人景建华出身国内知名品牌策划公司,拥有丰富的品牌策划和市场营销经验,曾为伊利、蒙牛、青岛啤酒等企业提供服务。

星茵咖啡主营茶咖,瞄准三四线城市市场,并认为一线城市的年均咖啡消费类已接近欧美水平,但下沉市场仍有不少空间有待拓展。在连续获得两次投资后,品牌创始人表示,其咖啡将会很快占领国内市场,并以茶咖提现中国特色。

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